'0'칼로리의 유혹: 제로 탄산음료와 인공 감미료의 진실을 밝히다
죄책감 없는 탐닉에 대한 탐구로 인해 많은 사람들이 '0' 칼로리라는 약속에 현혹되어 제로 칼로리 탄산 음료를 받아들이게 되었습니다. 그러나 아스파탐과 같이 이러한 음료의 핵심인 인공 감미료는 최근 정밀 조사 대상이 되었습니다. 세계보건기구(WHO)가 아스파탐을 '발암 가능 물질'로 분류하고 아스파탐이 신진대사에 미치는 영향에 대한 지속적인 논쟁에도 불구하고 무탄산 음료 시장은 계속해서 성장하고 있습니다. 1. 인기와 논란의 역설 WHO의 놀라운 발표 이후에도 특히 아시아 시장에서 제로 탄산음료에 대한 수요는 줄어들지 않았습니다. 실제로 성장하고 있습니다. 예를 들어 국내 시장은 탄산 제로 시장 점유율 29%로 아시아 평균보다 훨씬 뒤떨어진다. 건강 문제에도 불구하고 이러한 지속적인 요구는 소비자 욕구와..
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2024. 1. 6. 11:31
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